【我家也有貓大廚】DIY貓食譜:高纖副食篇-南瓜雞肉泥 | 糖橘子

市面上有各式各樣的寵物食物,乾糧、罐頭、濕食、還有頗具爭議的生食等等。而主人們不論選擇哪種類型的食物,都是希望讓家裡的寶貝吃的安心、營養且健康。吃膩了市面上各類型的食物時,不妨試著自己動手做做看!有些自製貓食不但手續簡單、成份新鮮、健康,DIY的過程還會帶來相當的趣味性。


高纖副食篇-南瓜雞肉泥


準備材料:


1) 南瓜350g
2) 雞胸肉一片



▲南瓜盛產於夏秋季節、美味且營養價值又高,雞肉是容易取得的食材。

 

【方法一】清蒸


適用對象:成年貓咪

優點:增加寵物的飲水量、營養素不易流失、較有Q彈口感。


步驟:

1. 將南瓜切成塊狀。厚度不超過1公分,長度不超過5公分。
2. 將南瓜放入大同電鍋,外鍋放半碗水,內鍋不放水,蒸30分鐘至熟。

3. 利用這段時間內,同時將雞胸肉切成泥狀。

4. 煮一鍋熱水,待水沸騰時,將切成泥狀的雞胸肉下鍋10秒後,立即關火。

5. 撈起雞肉泥後,泡冷水10秒後,撈起。 (此步驟為增加口感,可省略)
6. 將雞肉泥拌入蒸熟的南瓜中。
7. 待冷卻後,拌入適量的水,即可給家中寶貝享用。



將切成泥的雞肉快速燙熟,可保留雞肉口感又不流失營養成分。

 

【方法二】小火熬煮


適用對象:年幼貓咪


優點:比較容易入口,不用擔心噎到,仍保有食物新鮮度。


步驟:
1.用果汁機將生的材料直接打成泥,再全部丟進鍋中。

2.加開水至鍋中,水量到大約蓋過材料即可。
3.利用小火加熱,直至慢慢熟透就完成了。


i注意在加熱時,要不停攪拌,防止鍋底產生燒焦。



▲雞肉與南瓜比例 1:1 

**含較高的膳食纖維,對於換毛季節的貓咪有助於排便順暢。


U 貓大廚小提醒

可依寵物喜好調整食材的比例。

一開始時,可將雞肉量增加、南瓜部分減少,雞肉與南瓜約 2:1或 3:1,貓咪會比較容易接受。待貓咪適應南瓜口感後,再逐漸調整比例即可。

 


▲DIY自製貓食,簡單又經濟;寶貝吃的安心、媽媽放心。


根據行政院衛生署食品資訊網的資料顯示,每100g中的南瓜含有1.7g膳食纖維、0.12 mg維生素B1。適逢貓咪換毛的季節,多吃南瓜增加適量膳食纖維對於貓咪有助於排便,又可同時補充維生素B1,是一種相當好的食材。簡單動動手,寶貝的健康,無價。

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